• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: питание (список заголовков)
13:02 

Unbelievable.
Похудение? Нет проблем!
Быстрый завтрак для занятой семьи
Автор: Илейн Маги
WebMD, май 2006 года


Пропустить завтрак – все равно, что отправиться в путь на машине с почти
пустым баком. У вас обязательно кончится горючее в середине вашего
напряженного утра.

Завтрак – это ключ к здоровью и контролю веса. Согласно последним
исследованиям, опубликованным в журнале American Journal of Clinical
Nutrition, съедая хороший завтрак, вы можете сократить дневное
потребление калорий. Правильно подобранные для завтрака продукты
должны содержать много клетчатки и белка - это даст вам энергию на весь
день и отодвинет чувство голода.

Что касается детей, правильный завтрак не только полезен для их здоровья
и контроля веса, он также помогает улучшить школьные показатели.
Исследования показали, что у школьников, которые пропускали завтрак,
была отмечена более медленная активизация памяти. Голодные дети имеют
худшие оценки по математике и большую вероятность остаться на второй год.
В довершение к сказанному, затрак важен, т.к. снабжает наш организма
нообходимыми питательными веществами- это кальций и калий из
молока, витамин С, фолаты и клетчатка их апельсинов или апельсинового
сока, а также клетчатка, фолаты и железо из цельнозерновых злаков и
фруктов.
Итак, как бы вы ни были заняты утром, не поленитесь потратить 5 минут и
приготовить вашим детям быстрый завтрак. И помните, что привычки
питания, усвоенные в детстве, остаются у человека всю оставшуюся жизнь.

5 и более граммов клетчатки

В возрасте 5 лет дневная норма клетчатки составляет 10 г, в возрасте 10 лет
– эта норма возрастает до 15 г, дети от 10 до 20 лет должны получать по
крайней мере 20 г клетчатки в день. После 20 лет эта норма увеличивается
до 25 – 30 г.

Употребляйте на завтрак фрукты

Фрукты не только пополняют наш организм клетчаткой, они также содержат
важные витамины и минералы. Вот небольшлй список рекомендуемых на
завтрак фруктов и содержания в них клетчатки: 4 сливы - 3.1 г клетчатки, 1
чашка долек апельсина – 3.4 г, 1 чашка яблочного пюре без сахара – 3 г, 1
чашка долек персика – 3.1 г, 1 чашка ломтиков банана – 3.1 , 1 большое
яблоко – 4.2 г, 1 груша – 4 г, 1 чашка ягод – 5 г, 1.5 чашки клубники – 3.1 г
клетчатки.
5 г белка

Именно белок дает ощущение сытости и отодвигает чувство голода. Белки
содержатся в большом количестве продуктов, употребляемых на завтрак:
хлопья, батончики из злаков, коктейли быстрого приготовления.

@темы: Питание, Подборка статей

12:55 

А чем вы сегодня завтракали?

Unbelievable.
Похудение? Нет проблем!
Хотите похудеть? Завтракайте!
Автор: Джини Лерх Дейвис
WebMD, январь 2006 года

Исследования показывают, что превращение завтрака в здоровую
ежедневную привычку поможет снизить и поддерживать ваш вес.

Преимущества завтрака

Завтрак – ежедневная привычка «успешно худеющих», участников
Национальной программы контроля веса. Эти люди ежегодно худеют на 12-
13 кг и более, причем некоторые сохраняют этот показатель на протяжении
6 лет.

Два исследования, недавно опубликованных в журнале Американской
ассоциации диетологии, подтверждают эти выводы. Диетологи утверждают,
что главный вывод этих исcледований: завтрак важен для снижения
веса.

Исследования финансировались правительством и охватили более 2,000
девушек в возрасте от 9 до 19 лет. Было установлено, что у тех, кто
регулярно завтракал, меньше проблем с весом. У тех, кто делал это
нерегулярно, риск избыточного веса возрастает на 13%.

Другое исследование было посвящено анализу официальных данных для
4,200 взрослых. Оказалось, что те, кто регулярно завтракает, чаще
занимаются спортом. Женщины, которые завтракают, имеют тенденцию
потреблять меньше калорий в течение дня.

Если вдуматься, это действительно так: позавтракав утром, мы избегаем
«еды от голода» позже. «Утренний завтрак также дает толчок процессу
обмена веществ, - говорит Элизабетта Полити, менеджер по питанию Центра
диеты и фитнеса при медицинском факультете Университета Дьюка. «Если
Вы не завтракаете, Вы фактически голодаете 15-20 часов, и ваш организм не
вырабатывает энзимы, необходимые для переработки жиров и потери веса».
Умный завтрак

Если завтрак – самая важная еда дня, нужно правильно подбирать еду. Вот
тут и появляются фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Они содержат
много клетчатки и дают чувство насыщения без усвоения большого
количества жиров.

Продукты с высоким содержанием клетчатки позволяют нам есть больше и
получать меньше калорий.
Всё начинается с завтрака.

@темы: Питание, Завтрак, Подборка статей

Похудеть гарантированно. Жизнь в стиле wellness.

главная