Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав.
Цитрусовая вода.
Нарезаем половинками кружочков 1 апельсин, 1 лайм, 1 лимон. Кладем в банку, немного разминаем мадлером, чтобы фрукты дали сок, но не превратились в кашу. Заполняем банку льдом, доливаем водой до края. Аккуратно перемешиваем ручкой ложки. Закрываем крышкой, ставим в холодильник или просто в прохладное место.
Можно пить сразу, но аромат станет более насыщенным через 1-2 часа, а еще более полный вкус напиток приобретет через сутки. Даже до следующего дня лед может растаять не полностью и будет служить своеобразным ситом, отделяющим воду от кусочков фруктов.
Вода с малиной и лаймом.
Получается интересный, слегка терпкий напиток с приятным цветом.
Два лайма разрежьте на четвертинки, отожмите руками сок в банку, затем четвертинки бросьте в банку. Добавьте горсть малины. Немного подавите фрукты, но только слегка. Добавляем лед, воду, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с ананасом и мятой.
Веточку мяты или листочка мяты (если хотите, чтобы они красиво плавали в банке) положите в емкость. Немного перетираем мяту мадлером, Вы должны почувствовать ее аромат. Добавляем кусочки ананаса, разминаем еще. Лед, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с ежевикой и шалфеем.
Получается тонкий и освежающий вкус. Добавляем листья шалфея в банку, немного разминаем. Добавляем горсть ежевики, разминаем. Лед, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Вода с арбузом и розмарином.
Веточку розмарина кладем в банку, немного разминаем, даже при небольшом усилии розмарин очень быстро отдает свой аромат, так что слишком не усердствуйте. Добавляем кубики арбуза, очень слегка разминаем. Лед, вода, перемешиваем, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Розмариново-арбузная и ананасово-мятная вода получается самой сладкой. Если остальная покажется Вам пресноватой, то можно добавить мед или даже сахар. Всё равно это будет не хуже покупных лимонадов. Кстати, это только основные рецепты, Вы можете экспериментировать бесконечно, используя другие фрукты и травы, по-разному их смешивая.
В стакан воду можно наливать через ситечко, чтобы фрукты и ягоды в него не попадали.
Попробуйте, порадуйте себя и удивите друзей этими вкусными, легкими и красивыми напитками.