А чем вы сегодня завтракали?

[Unbelievable.]

Хотите похудеть? Завтракайте!

Автор: Джини Лерх Дейвис
WebMD, январь 2006 года

Исследования показывают, что превращение завтрака в здоровую
ежедневную привычку поможет снизить и поддерживать ваш вес.

Преимущества завтрака

Завтрак – ежедневная привычка «успешно худеющих», участников
Национальной программы контроля веса. Эти люди ежегодно худеют на 12-
13 кг и более, причем некоторые сохраняют этот показатель на протяжении
6 лет.

Два исследования, недавно опубликованных в журнале Американской
ассоциации диетологии, подтверждают эти выводы. Диетологи утверждают,
что главный вывод этих исcледований: завтрак важен для снижения
веса.

Исследования финансировались правительством и охватили более 2,000
девушек в возрасте от 9 до 19 лет. Было установлено, что у тех, кто
регулярно завтракал, меньше проблем с весом. У тех, кто делал это
нерегулярно, риск избыточного веса возрастает на 13%.

Другое исследование было посвящено анализу официальных данных для
4,200 взрослых. Оказалось, что те, кто регулярно завтракает, чаще
занимаются спортом. Женщины, которые завтракают, имеют тенденцию
потреблять меньше калорий в течение дня.

Если вдуматься, это действительно так: позавтракав утром, мы избегаем
«еды от голода» позже. «Утренний завтрак также дает толчок процессу
обмена веществ, - говорит Элизабетта Полити, менеджер по питанию Центра
диеты и фитнеса при медицинском факультете Университета Дьюка. «Если
Вы не завтракаете, Вы фактически голодаете 15-20 часов, и ваш организм не
вырабатывает энзимы, необходимые для переработки жиров и потери веса».
Умный завтрак

Если завтрак – самая важная еда дня, нужно правильно подбирать еду. Вот
тут и появляются фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Они содержат
много клетчатки и дают чувство насыщения без усвоения большого
количества жиров.

Продукты с высоким содержанием клетчатки позволяют нам есть больше и
получать меньше калорий.
Всё начинается с завтрака.

@темы: Питание, Завтрак, Подборка статей

Comments

[Monkasei]

завтрак полезен тем, что запускает обмен веществ. можно съесть один сухарик, не обязательно сжирать
порцию мюсли + сок + йогурт..
немного смутная статья, на мой взгляд.

[Unbelievable.]

Monkasei, и не только.)
Завтрак должен быть не каким попало и лишь бы что, важно - он должен быть правильным.
Это:
максимум 20-25% от каорийности дневного рациона
около 20 граммов белка
минимум 5 граммов кетчатки
максимум 5 г жира
а также: "хорошие углеводы", витамины, минералы, аминокисоты и т.д.


Сбалансированное питание начинается с завтрака.
А именно от питания зависит наше самочувствие, и на 75% здоровье в общем.

[Adelik]

Это:
максимум 20-25% от каорийности дневного рациона
около 20 граммов белка
минимум 5 граммов кетчатки
максимум 5 г жира
а также: "хорошие углеводы", витамины, минералы, аминокисоты и т.д.

И высчитывая свой дневной рацион не остается времени на еду

[Monkasei]

Adelik вот-вот) я помню время, когда считала калории с весами, тпблицами и всеми прибамбасами))
минут 20 до еды проковыряешься))

[Adelik]

Если хорошо считаешь))

[Unbelievable.]

Adelik, Monkasei, девушки, так в том-то и дело, что считать не надо. В эпиграфе написано о программе (см.эпиграф). В этом смысл.
А то, что я написала выше, это так, для общего сведения, чтобы просто было понимание, что необходимо нашему организму и каждому человеку в частности. А откуда это всё взять, да и ещё не занимая всё своё время подсчитыванием каллорий, это уже другой вопрос.

[Гость]

Не понимаю, чего вы все на человека накинулись. Статья, по сути своей, граммотная. И девушка выложила ее из лучших побуждений. По-моему, это гораздо лучше, чем идиотские посты на анорексических сообществах, вроде :"Ах, я съела треть морковки, наверное, я теперь поправлюсь на 5 кг!!!" И сразу за этим: "Опять срыв, сожрала весь холодильник". Вот для того, чтоб этого не случалось и существуют приницпы рационального питания. И завтрак-это один из таких принципов. И никто вас не заставляет высчитывать каждую калорию, это как раз подход человека, страдающего расстройством пищевого поведения. А, как я поняла, это сообщество для людей, которые хотят вести здоровый образ жизни.

[Гость]

+1! Правильный завтрак помогает купировать приступы голода в течение дня. А "один сухарик" НЕ есть праивльный завтрак. Потом все рано нажретесь

[Adelik]

Почему Вы решили, что кто-то накинулся? Далеко идущие у Вас выводы и в не ту сторону

[Unbelievable.]

Гость,всё правильно) И по разговору вижу, вы многое понимаете.Молодец))

[Monkasei]

Гость во-перых, никто не накидывался, а если вам кажется, что тут ругают кого-либо, то это грустно)
во-вторых, я не говорила, что здоровый завтрак - это один сухарь. основная роль завтрака - запустить обмен веществ.
а что вы там съели - ваше личное дело. и не факт, что вы "нажрётесь" после него.

[Unbelievable.]

Monkasei,дополнение: завтракая, мы не только обеспечиваем себя энергией, но и способствуем контролю веса. Потому что организм сразу настраивается на активную работу и сжигает калории. А не позавтракав, организм спит, остается в пассивном состоянии, при котором сгорает минимальное количество калорий. Т.е. завтрак настраивает организм на активное сжигание калорий, а значит, способствует контролю веса.
Т.е. не только запуск обмен веществ, но и настройка на целый день и завтрак позволяет всё таки меньше лишнего съедать в обед.

[Monkasei]

Unbelieveble.

завтракая, мы не только обеспечиваем себя энергией, но и способствуем контролю веса. Потому что организм сразу настраивается на активную работу и сжигает калории. А не позавтракав, организм спит, остается в пассивном состоянии, при котором сгорает минимальное количество калорий. Т.е. завтрак настраивает организм на активное сжигание калорий, а значит, способствует контролю веса.

если не вдаваться в подробности, то это и есть "запуск обменки")

А что примерно есть, если на то пошло? По вашему что есть хороший завтрак? Я так понимаю, каша молочная. это ясно понятно. а что-то еще?))

[Unbelievable.]

Ms.Brunette,если честно, то та программа, которая описана в эпиграфе сообщества позволяет ещё и правильно завтракать. Т.е. она не только для тех, кто хочет сбросить вес (программы составляются индивидуально), но и просто для людей, желающих поправить или просто сохранить своё здоровье. Это - самый здоровый завтрак. И очень просто. Я,например, завтракаю так каждый день 3 года. Моя знакомая - уже 14 лет. Это для примера.

А если насчёт обычной еды, то хотя бы вот такие продукты - цельнозерновой хлеб, салат, творог, мясо. Хотя,конечно,это дольше по времени.

Unbelievable.
Просто хочется выспаться ещё)) к слову) что-то быстр или не очень, сделать и покушать достаточно хорошо) вот не могу не согласиться с постом, потому что четыре дня завтракаю, в основном только пью чай с бутербродом, так голода не испытываю...)) хорошая статья. у меня плохая, наверное, привычка была, Не завтракать с утра. я просто не ела и все не хотела. но когда начинаешь... вкус приходит во время еды)) а теперь уже хочется)